FILETE DE CABEZAL S/H (CHURRASCO)

Comprar filete de cabezal de cerdo s/h online

Filete de cabezal – Corte jugoso, tierno y lleno de sabor

El filete de cabezal de cerdo se extrae de la parte delantera del lomo, justo antes del cuello, una zona caracterizada por su infiltración natural de grasa, lo que le aporta una jugosidad excepcional y un sabor profundo. Es una alternativa más tierna y sabrosa que el lomo convencional, ideal para cocinar a la plancha, al horno o a la brasa.

En ComprarCarne.es puedes comprar filete de cabezal online con total garantía. Nuestro producto es 100% nacional, cortado a mano por profesionales, limpio y envasado al vacío, listo para cocinar o congelar.

¿Por qué comprar filete de cabezal de cerdo s/h?

• Corte muy jugoso gracias a su infiltración grasa natural.

• Ideal para plancha, brasa, horno o guisos.

• Carne fresca, sin aditivos ni conservantes.

• Producto nacional, seleccionado bajo estrictos controles de calidad.

• Envío en frío en 24/48h, listo para usar o congelar.

Este corte es perfecto tanto para el día a día como para ocasiones especiales. Aporta más sabor que otros filetes magros y se adapta a múltiples estilos de cocina.

Receta recomendada: Filete de cabezal de cerdo s/h a la plancha con ajos y pimentón

Ingredientes:

• 4 filetes de cabezal

• 3 dientes de ajo

• 1 cucharadita de pimentón dulce

• Sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra

Preparación:

1. Sazonar los filetes con sal, pimienta y pimentón.

2. En una sartén caliente con aceite, dorar los ajos laminados.

3. Cocinar los filetes 3 minutos por lado, hasta que estén bien marcados y jugosos por dentro.

4. Servir con patatas cocidas o verduras salteadas.

Una receta simple, rápida y deliciosa que destaca el sabor natural del cabezal.

Compra ahora filete de cabezal de cerdo s/h y disfruta de su sabor único

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