Pernil venezolano de cochino (navideño) – desde 4 kg

Comprar pernil venezolano navideño online

Pernil venezolano navideño – Tradición, sabor y celebración en cada bocado

El pernil venezolano navideño es el protagonista indiscutible de las cenas decembrinas en Venezuela. Se trata de un jugoso pernil de cerdo, que se hornea lentamente hasta obtener una carne tierna. Es el complemento perfecto para las hallacas, la ensalada de gallina y el pan de jamón.

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¿Por qué comprar pernil venezolano navideño?

• Carne de cerdo nacional, jugosa y seleccionada pieza a pieza.
• Ideal para cenas navideñas, celebraciones familiares o eventos especiales.
• Envío refrigerado en 72h a toda la península, envasado al vacío.

Este plato icónico no puede faltar en tu mesa navideña. Ahorra tiempo y garantiza sabor con un pernil que respeta la tradición y la calidad.

Receta tradicional: Pernil venezolano navideño al horno

Ingredientes:

• 1 pernil de cerdo (2–3 kg)
• 4 dientes de ajo, sal, pimienta, comino, orégano
• 3 cucharadas de mostaza
• 3 cucharadas de salsa inglesa
• 1 vaso de vino blanco
• 3 cucharadas de papelón rallado o azúcar moreno

Preparación:

1. Marinar el pernil al menos 12 horas con todos los ingredientes.
2. Precalentar el horno a 170 °C. Hornear tapado con papel aluminio durante 3 a 4 horas.
3. Destapar y hornear 30–40 minutos más para dorar, bañando con sus jugos.
4. Servir con ensalada de gallina, pan de jamón y hallacas.

Una receta llena de historia, sabor y espíritu navideño.

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