LAGARTO IBÉRICO

Comprar lagarto ibérico: sabor auténtico y textura perfecta

¿Buscas un corte diferente, sabroso y 100% ibérico? En ComprarCarne.es puedes comprar lagarto ibérico fresco, una pieza exclusiva del cerdo ibérico, muy jugosa y llena de sabor, perfecta para cocinar a la plancha, a la brasa o en guisos tradicionales.

El lagarto ibérico se extrae entre el lomo y las costillas, lo que le aporta una textura tierna y una infiltración de grasa ideal. Un corte muy apreciado por chefs y amantes de la carne por su equilibrio entre ternura y sabor intenso.

¿Qué incluye nuestro lagarto ibérico?

• Pieza completa de lagarto ibérico fresco, extraída del cerdo ibérico nacional.

• Corte alargado, magro y con la grasa justa para mantener la jugosidad.

• Producto fresco, no congelado, envasado al vacío para conservar toda su calidad.

• Disponible en piezas de 300–500 g o formato familiar.

Ventajas de comprar lagarto ibérico

• Carne tierna y muy sabrosa, con infiltración natural de grasa ibérica.

• Ideal para plancha, barbacoa o guisos, con resultados siempre jugosos.

• Corte exclusivo y tradicional, poco común fuera de España.

• Rica en ácido oleico, una grasa saludable típica del cerdo ibérico.

Ideas de recetas con lagarto ibérico

• Lagarto ibérico a la plancha con ajo y perejil.

• Lagarto a la brasa con toque de sal gorda y romero.

• Tiras de lagarto salteadas con verduras al wok.

• Lagarto ibérico guisado con vino blanco y cebolla.

• Montaditos de lagarto ibérico con pimientos del piquillo.

Compra segura con envío refrigerado en 24/48h

Nuestro lagarto ibérico se prepara bajo pedido, con corte limpio y profesional, y se envía refrigerado y envasado al vacío para conservar todo su sabor y frescura.
Listo para cocinar o congelar cómodamente en casa.

✔️ Producto fresco, sin congelar.
✔️ Apto para congelación doméstica.
✔️ Corte limpio y presentación cuidada.

¿Por qué comprar lagarto ibérico en ComprarCarne.es?

• Carne 100% ibérica nacional, seleccionada por expertos.

• Corte fresco, exclusivo y listo para cocinar.

• Envío rápido, refrigerado y seguro.

• Atención personalizada y formatos adaptables.

Haz tu pedido hoy y disfruta de un corte único del cerdo ibérico.
Comprar lagarto ibérico es descubrir una carne tierna, jugosa y con el inconfundible sabor de la mejor tradición ibérica.