COSTILLAR DE CORDERO RECENTAL

Comprar costillar de cordero: sabor tierno y jugoso con el toque más tradicional

¿Quieres disfrutar del auténtico sabor del cordero en su punto justo? En ComprarCarne.es puedes comprar costillar de cordero fresca, un corte clásico, tierno y lleno de sabor, ideal para asar, cocinar a la plancha o preparar al horno.

Perfecta para comidas familiares, barbacoas o recetas de cocina tradicional con el toque inconfundible del cordero nacional.

¿Qué incluye nuestra costilla de cordero?

• Costilla entera o troceada de cordero, con hueso y carne magra equilibrada.

• Corte limpio, profesional y listo para cocinar.

• Producto fresco, no congelado, envasado al vacío para conservar la máxima jugosidad.

• Disponible en bandejas de 500 g, 1 kg o formato familiar.

Ventajas de comprar costillar de cordero

• Carne tierna y sabrosa, con la proporción justa de grasa para un sabor intenso.

• Ideal para asar, plancha o barbacoa, con resultados jugosos y dorados.

• Corte tradicional y versátil, muy fácil de preparar.

• Excelente relación calidad-precio para una carne premium nacional.

Ideas de recetas con costilla de cordero

Costillas de cordero al horno con patatas y tomillo.

Chuletillas a la plancha con ajo y perejil.

Costillas de cordero a la miel y romero.

Asado de costillas con vino blanco y hierbas.

Costillas a la brasa estilo tradicional.

Compra segura con envío refrigerado en 24/48h

Nuestras costillas de cordero se preparan bajo pedido y se envían en frío, envasadas al vacío para conservar toda su frescura y aroma natural.
Listas para cocinar al instante o para congelar sin perder calidad.

Producto fresco, sin congelar.
Apto para congelación doméstica.
Corte profesional y presentación cuidada.

¿Por qué comprar costillar de cordero en ComprarCarne.es?

• Cordero nacional de calidad superior.

• Cortes limpios, frescos y listos para cocinar.

• Envío rápido, refrigerado y seguro.

• Atención personalizada y formatos adaptados a cada cliente.

Haz tu pedido hoy y disfruta de una carne tierna, aromática y llena de sabor.
Comprar costilla de cordero es la mejor forma de llevar a tu mesa la esencia de la cocina tradicional, con calidad garantizada y envío directo a tu casa.

Preguntas frecuentes (FAQS)

¿Qué parte es el costillar de cordero?

El costillar se obtiene de la parte alta del lomo del cordero. Es una pieza tierna, delicada y muy apreciada por su sabor suave y aromático.

¿Cómo se cocina el costillar de cordero?

Se puede preparar al horno, a la plancha o a la parrilla. Lo ideal es sellarlo primero a fuego fuerte y luego terminar la cocción a fuego medio para mantenerlo jugoso.

¿Cómo evitar que quede seco?

No sobrecocinarlo. El punto perfecto se logra cuando la carne queda ligeramente rosada en el centro. También ayuda marinarlo previamente o cocinarlo con hierbas aromáticas.

¿Cuántas raciones salen de un costillar?

Un costillar estándar suele ser perfecto para 2 a 3 raciones, dependiendo del grosor y del tamaño de las chuletas.

¿Se puede congelar el costillar de cordero?

Sí, se congela muy bien. Lo ideal es conservarlo envasado al vacío o en bolsa hermética para mantener su textura y sabor.

¿Es adecuado para barbacoas?

Sí. El costillar de cordero queda espectacular a la brasa: se carameliza por fuera y mantiene la carne tierna en su interior.